Россиянам напомнили о специи, снижающей уровень холестерина

Холестерин, несмотря на его важную роль в органических процессах, в избыточных количествах создает серьезный риск для сердечно-сосудистой системы. Поддержание здорового уровня холестерина возможно благодаря сбалансированному питанию и активному образу жизни, сообщает издание Pravda.Ru.

Научные исследования подтверждают, что цельнозерновые продукты, орехи, фрукты, овощи, бобовые, полезные растительные масла и жирная рыба способствуют снижению уровня холестерина, особенно в сочетании с физической активностью и ограничением потребления насыщенных жиров. Важно не забывать о специях, которые не только улучшают вкус блюд, но и приносят пользу, пишет terra.

Корица — древнейшая специя, немного забытая сегодня из-за своей доступности. Учёные активно изучают корицу, подтверждая ее потенциал в профилактике и лечении различных заболеваний.

Диетолог Лаура Гарсия отмечает, что корица, используемая в традиционной медицине на протяжении тысячелетий, богата минералами, такими как железо и кальций, а также является мощным антиоксидантом благодаря фенольным соединениям.