Новогоднее безумие или ностальгия: как отмечали праздник еще недавно и чего уже не вернуть
Я хочу назад, на ту новогоднюю елку, что была в моем детстве. К близким, которые уже ушли из жизни, к миру, который, может, и был таким же жестоким, но я об этом еще не знала. Тогда, под бой курантов, я сжигала написанное на листочке желание, которое наверняка не сбылось, и выпивала пепел вместе с лимонадом. Сейчас я уже в такое не верю.
В этой статье я собрала воспоминания людей о том, как проходил их Новый год – сказочный, волшебный. Одни отмечали его в стране, которой уже давно нет, для других детство было только недавно, но на самом деле прошло уже двадцать лет.
Дисклеймер. В статье упоминается алкоголь и сигареты. Мы предупреждаем: эта продукция может вредить вашему здоровью.
Наталья: «Лепили пельмени и пели песни»
Про 70-ые годы
– В Новый год мы собирались всей большой семьей. Приходили сестры – моя и мужа (ныне покойные) – и их семьи. Сначала устраивали праздник для ребят, хороводы вокруг елки водили, дети читали стихи, и за это мы давали им подарки. Потом ребятишки быстро кушали и убегали играть в комнату.
Мы же сидели за столом, общались, пели песни, муж играл на гармошке. Такого веселья я теперь не вижу. Сейчас только есть, пить и ничего не надо, не споют. Приходят, посидим и уходят.
Перед новым годом мы всей семьей лепили пельмени, также я много делала солений – огурцы, помидоры, грибы, квашеная капуста. Все стояло. У нас напротив дома погреб располагался, поэтому все соленья хорошие были. Делали «Зимний» салат, обязательно «Шубу», «Винегрет», еще холодцы.
У нас был маленький телевизор, но мы всегда ждали, когда нас поздравит, например, Брежнев или другой руководитель СССР. Кричали «Ура!», шампанское. После уходили гулять на елку, никогда не спали на Новый год.
Людмила: «Мандарины мама привозила из командировки»
Про 80-ые годы…
Новый год для меня был волшебным праздником. Справляла его с мамой, сестрой и бабушкой с дедушкой. За неделю до праздника дедушка покупал живую елку – она хранилась на незастекленном балконе, а, когда ее приносили в комнату, пахла морозом и хвоей. Дедушка ставил ее в сделанный им собственноручно «крест» из короткой металлической трубы и распорок. Иногда мы брали искусственную елку, а наша собака норовила ее уронить. Елочные игрушки и мишура хранились в старом чемодане, который по такому случаю торжественно доставали с антресолей в прихожей. Мы дарили друг другу подарки, для нас с сестрой это обычно были игрушки или одежда, а мы в свою очередь готовили родным какие-нибудь поделки.
Мандарины и апельсины тогда были в дефиците. Мама привозила их из Москвы, когда ездила в командировку. А после она с бабушкой собирала нам сладкие подарки – конфеты, яблоки, мандарины в обычных полиэтиленовых пакетах. Алкоголя особо не было – только дедушка пропускал рюмочку-другую. Не припомню, чтобы на столе стояли какие-то излишества, но традиционные «Оливье», «Винегрет» и «Мимоза» были всегда.
Новогодние каникулы длились не так долго, как сейчас, но имели особое очарование. Мама работала, ведь тогда рождественских каникул для взрослых не было. В школе нам давали билеты на детские фильмы в кинотеатре «Победа» уже закрытом. Сеансы были рано утром, часов с 8, и порой я из всего класса ходила туда одна. Но мне нравилось: раннее утро, мороз, легкий снежок, и ты идешь по безлюдным улицам, освещенной фонарями и иллюминацией, уже по нынешним меркам скромной. А по дороге можно скатиться с ледяной горки во дворе.
Дома я смотрела по телику неизменные «Новогодние приключения Маши и Вити», «Чародеи», «Морозко» и другие волшебные сказки. Затем снимала с елки игрушки и придумывала с ними собственные истории. Про коварных злодеев и добрых смелых героев, которые, конечно, всегда побеждали.
Алина: «Наряжали елку фантиками и ватой»
Про 80-ые годы
Раньше денег вообще не было. И с трепетом каждый раз ждала, а будет ли на этот Новый год елочка или нет. Да и покупали такую маленькую – сантиметров, наверное, 67. Ставили между телевизором и столом в ведро с песком. И такой аромат… Игрушек не было, и наряжали чем попало. Какими-то фантиками, ватой, сами игрушки делали. Если дождик раздобудешь, то его можно к потолку приклеить, чтобы свисал оттуда. Ту же вату мочишь, крепишь к ней дождик и вверх подбрасываешь.
Было на самом деле классно. За окном метель, а ты идешь на эти новогодние утренники в садик или школу. Там Дед Мороз, концерты. Это сейчас все есть и все стало обыденным, а тогда ничего не было, и эта елка, утренники завораживали. И так ждали мы Новый год – не знаю, чего только ждали.
Помню, как делала корону на утренник. Елочная игрушка разбилась – ты ее молотком добиваешь до порошка, а потом этими осколками картонную корону украшаешь. И она красиво переливалась. По бокам обвешиваешь ее бусами.
Традиций не было. Салат «Оливье», что-то вкусное, в 12 часов ночи с шампанским «Советским». Естественно, только взрослые пили, нам лишь давали понюхать фужеры. Смотрели телевизор. Был «Голубой огонек», ближе к 90-м – по два-три дня шли концерты безостановочные. Ну а так, праздник справляли скромно, а потом по гостям ходили.
Аделина: «Конфеты копила еще с осени»
Про 90-ые годы
Перед Новым годом мы всегда лепили торт из покупных коржей – бисквитного и вафельного. Для праздника вытаскивали круглый стол, но делали это в последний момент, ведь папа выпивал и мог случайно свалиться на него. Конфеты копить я начинала еще с осени, но все равно съедала их все по чуть-чуть и до праздника их уже почти не оставалось. На столе стояла традиционно «Мимоза» из консервов и своих овощей. Тогда очень экономно получалось, а сейчас, чтобы салат сделать, надо минимум 800 рублей потратить на продукты.
Светлана: «Готовили миллион блюд и смотрели на Путина»
Про 00-ые годы…
Новый год начинался с суматохи – вычистить квартиру до блеска, наготовить миллион блюд и салатов перед приходом гостей. И «Мимоза», и «Оливье», и «Цезарь», и «Винегрет», и «Зимний», и курица с картошкой, сладости, фрукты. Сейчас мне их уже нельзя из-за желудка. Помню, как мама тревожилась и нас всех подгоняла, но мы все равно не успевали все сделать до прихода гостей.
Мужчины за столом обычно пили и ходили курить. Алкоголь часто и портил праздник. Отец напивался еще до прихода гостей и становился агрессивным, делал постоянно какие-то замечания, да и говорил что-то невнятно, что слушать было неприятно.
На праздник я часто готовила новогодние сценарии, каждому раздавала роли и даже какие-то наряды (вроде шапки Снегурочки), но старшим родственникам особо не хотелось играть в сценках. Иногда это были какие-то песни, иногда номера. Обычно было много родственников – бабушки, дедушки, тети, дяди, их дети, но по-разному. Иногда мы справляли только своей семьей. Естественно, были елка искусственная, украшения, вырезанные снежинки на окнах. Мы смотрели на Путина и часа в два ложились по кроватям.
Любила я больше утро 1 января. Просыпалась, пока все еще спали, и на кухне с мамой доедала вчерашние салаты, а по телику шел фильм с Адриано Челентано.