«Нет ни грамма настоящих сливок, только сплошная пальма»: Роскачество обнародовало черный список брендов сливочного масла

В поисках идеального сливочного масла, потребители России сталкиваются с вопросами о его подлинности и качестве. Эксперты Росконтроля провели обширное исследование, чтобы помочь определить наиболее надежные марки на рынке.

Основы выбора надежного сливочного масла:

Изучение рынка выявило несколько марок, которые гарантируют высокое качество своей продукции:

• «Вкуснотеево»
• «Valuiki Традиционное»
• «Экомилк»
• «Белорусское Традиционное»

Эти производители предлагают масло с жирностью 82,5%, сделанное исключительно из натуральных сливок, что обеспечивает его отличные вкусовые характеристики.

Критерии для обдуманного выбора:

• Жирность: истинное сливочное масло содержит от 72,5% до 82,5% жира.
• Состав: на этикетке должны быть указаны только сливки, молоко и, возможно, небольшое количество соли.
• Упаковка: надежная упаковка защищает масло от света и воздуха, предотвращая окисление.
• Срок годности: натуральное масло обычно имеет срок годности не более 30-45 дней.
• Проверенные места покупки: покупка масла в крупных и известных супермаркетах или у дилеров с безупречной репутацией минимизирует риски приобретения подделки.

Визуальная проверка качества:

• Цвет: масло должно быть равномерного цвета.
• Чистота: отсутствие любых включений или примесей.
• Маркировка: полная информация на упаковке, включая состав и производителя.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать не только вкусное, но и полезное сливочное масло, обеспечивая здоровое питание для вашей семьи.