В Сочи поднялись цены на барабулю

В Сочи выросли цены на барабулю или султанку, черноморскую рыбу. Как сообщает Sochi1.ru, стоимость килограмма составляет более тысячи рублей. При этом местные жители в комментариях в соцсетях отмечают, что в прошлом году она стоила на рынке 450-500 рублей.

Добывают рыбу зимой, в конце ноября. Из-за «шторма века» барабуля «ушла» в море и только в начале декабря стала ближе подходить к берегу.

Профессор кафедры ихтиологии биологического факультета МГУ Александр Касумян рассказал SOCHI1.RU, что запасы рыбы в целом сокращаются во многих внутренних морях мира.

— Основных причин две: первое — это нерациональная эксплуатация ресурсов, а попросту — перелов. Второе — это общие изменения в экосистеме из-за загрязнений и биологических инвазий. Именно поэтому сокращается рыбодобыча, сокращается и разнообразие добываемых рыб. А Черное море особенно уязвимо — водообмена практически нет, а впадающие в море реки, особенно крупные, вносят много ненужных или опасных веществ, – отметил Александр Касумян.

Стоит отметить, что барабули с томатом и топинамбуром подавали на встречи Владимира Путина и Реджепа Эрдогана в Сочи в сентябре этого года.

Ранее «МК в Сочи» писал, что в федеральных ведомствах согласовали проект Генплана Сочи.