Палеодиета – опасна для здоровья: ученые назвали состав «экологически чистых» продуктов

Ученые смогли определить состав продуктов, которыми питались люди в эпоху палеолита. В их рацион входила пища, которую назвать экологически чистой можно с большой натяжкой, хотя многие считают, что в древние времена продукты были полезнее, чем в современном мире.

Исследования ученых были направлены на изучение продуктов, которыми питались люди в палеолите. В частности эксперты изучили остатки древней пищи на территории Норвегии. После лабораторной экспертизы стало понятно, что древние жители нашей планеты пользовались весьма токсичными продуктами.

Диета жителей каменного века предлагала очень скудный ассортимент сырых продуктов. Это были: мясо, рыба, фрукты, зерно и семена. Но и этот скромный рацион нельзя назвать экологически чистым, так как продукты содержали большое количество опасных металлов.

Например, в костях трески и тюленей, с древних мусорных свалок, которые были обнаружены при раскопках, эксперты нашли кадмий и свинец, которые превышали норму в 20 и в 4 раза соответственно.

Отметим, что кадмий в высоких дозировках способен вызывать заболевания таких важных органов, как легкие, печень и почки. В свою очередь свинец может негативно влиять на нервную систему и работу мозга. Исследователи считают, что загрязнение океанических продуктов могло произойти из-за повышения уровня моря.

На данный момент ученым еще неизвестно насколько сильно страдали жители каменного века от такой палеодиеты. К тому же, люди использовали в рационе мясо кроликов и оленей, а также могли питаться фруктами, что вероятно ослабляло воздействие токсинов на организм древнего человека.

Всего один вдох и любой вирус побежден: ученые создали мощный противовирусный препарат

Кроме этого, в те далекие времена, продолжительность жизни наших предков была небольшой и токсичные вещества не успевали накопиться в таком количестве, чтобы древнее люди могли ощутить на себе их негативное влияние на здоровье. Сейчас, исследователи намерены продолжить изучение, чтобы получить более подробную информацию о палеодиете, сообщает портал « Наука ».