Простой и вкусный рецепт горячего, которое съедят в один присест

Хотим поделиться с вами рецептом простого, но невероятно вкусного горячего блюда, которое станет вашим фаворитом. Готовится оно быстро и без особых усилий, а результат превосходит все ожидания. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола, вызывая восторг у всех гостей.

Фото: commons.wikimedia.org by Jacek Halicki, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/

Картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты:

• Картофель — 400 г
• Куриное филе — 200 г
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 40 г
• Свежая зелень
• Маслины — по вкусу
• Сметана — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками или фигурными пластинками для красивого оформления.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, слегка отбейте и приправьте солью.
3. В глубокой миске смешайте сметану с раздавленным чесноком до получения однородного соуса.
4. Каждый кусочек куриного филе смажьте сметанно-чесночным соусом.
5. Сверху на каждый кусочек положите кружочек помидора, посыпьте свежей зеленью, маслинами и натертым сыром.
6. Выложите подготовленные порции в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
7. Блюдо готово, когда сыр расплавится и образуется золотистая корочка.

Уточнения

Карто́фель или паслён клубнено́сный (лат. Solánum tuberósum), — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae). 

Куря́тина — кулинарное и промышленное наименование куриного мяса.