В передаче «Жить здорово!» врач Елена Малышева перечислила плюсы включения в рацион мяса осьминога, которое насыщено витамином B12.
Офтальмолог Михаил Коновалов отметил, что витамин B12 принимает участие в работе зрительного нерва, обеспечивая поступление информации из глаза в мозг.
Кардиолог Герман Гандельман добавил, что мясо осьминога насыщено селеном, веществом, необходимым для формирования гормонов щитовидной железы. Иммунолог Андрей Продеус заявил, что мясо осьминога является источником белка и железа.
Фото: www.flickr.com/photos/lwy/2148450847, by LWY at flickr, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.