«Ценозавр»: цена литра молока в магазинах России приблизилась к 90 рублям

Как выросли цены на молоко

Бутылка молока объемом 900 мл теперь стоит около 87 рублей. Хотя в начале года цены были стабильными, к концу лета они начали расти и с начала осени поднялись почти на 9%, сообщили «Известия» со ссылкой на данные аналитиков облачного сервиса «Ценозавр».

Почему дорожает молоко

Эксперт назвали причины, по которым молоко стало дороже:

• Себестоимость производства выросла на 24%
• Переработка подорожала на 15–18%
• Сырое молоко за год подорожало на 21%. Литр сырого молока сейчас стоит 35-38 рублей без НДС.
• Увеличились затраты предприятий на корма, энергоресурсы и обслуживание оборудования.
• Возросли кредитные ставки банков после резкого повышения ключевой ставки ЦБ в октябре до 21%.

Что с ценами на сливочное масло

За последнее время вместе с молоком существенно подорожало и сливочное масло. Наценки на сливочное масло в магазинах достигли 70%, отмечали в ассоциации «Руспродсоюз». Сильнее всего цены выросли в трех регионах:

Сильнее всего цены выросли в трех регионах:

• Архангельская область — на 65%;
• Красноярский край — на 61%;
• Томская область — на 51%.

На этом фоне Россия начала закупать сливочное масло в Турции и Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ). При этом вице-премьер Дмитрий Патрушев подчеркнул, что импорт — это временное решение. Главная задача — увеличить собственное производство молочных продуктов.