Забудьте о засохших корках и ужасной плесени: 1 лайфхак – и ваш хлеб будет оставаться мягким и ароматным гораздо дольше
Лето — прекрасная пора, но для каждой хозяйки оно несет одну и ту же головную боль: как сохранить хлеб свежим? В жаркие дни и при повышенной влажности батоны и буханки предательски быстро черствеют, а то и вовсе покрываются нежелательной плесенью. К счастью, автор блога "Она знает" (18+) Любовь поделилась удивительно простым и совершенно бесплатным решением, которое раз и навсегда поможет забыть об этой проблеме. Все, что вам потребуется — это один копеечный продукт из собственного холодильника.
Секрет в обыкновенном сыром картофеле! Достаточно взять небольшую картофелину, разрезать ее пополам и положить одну половинку прямо в хлебницу. Этот невзрачный, на первый взгляд, кусочек превратится в вашего невидимого помощника. Его задача — активно впитывать всю лишнюю влагу, создавая идеальный микроклимат для хранения хлеба. Меняйте картофельный "абсорбент" каждые 1-2 дня, и результат вас просто поразит!
