2 копеечных героя кухни: творят чудеса с застарелым нагаром на сковороде – возвращают первозданный блеск за 5 минут
Любимая сковородка, пережившая не один кулинарный подвиг, покрылась стойким нагаром? Не спешите ее выбрасывать или мучить едкой химией. Есть два простых помощника, которые точно есть на вашей кухне.
Автор Дзен-канала "ХОЗЯЮШКА" (18+) рассказала, что секрет прост — понадобится лишь пищевая сода и алюминиевая фольга. Совместным дуэтом они способны совершить чудо. Этот бюджетный и экологичный метод вернет посуде блеск, но подходит он не всем. Давайте разберемся, как это работает и когда применять его можно.
Сначала хорошенько смочите дно пригоревшей сковороды горячей водой. Не выливайте ее — пусть немного постоит, размягчая нагар. Затем обильно посыпьте проблемные места пищевой содой. Теперь возьмите обычную кухонную фольгу и сомните из нее плотный шарик размером примерно с грецкий орех. Этим нехитрым "инструментом" начинайте энергично, но без чрезмерного давления, тереть дно сковороды.
Вы увидите, как фольга и сода вместе работают как мягкий, но очень эффективный абразив. Нагар будет буквально отскакивать, смешиваясь с пастой из соды и воды. Продолжайте процесс, добавляя соду или воду по мере необходимости, пока вся поверхность не станет чистой. В завершение тщательно промойте сковороду с обычным моющим средством и наслаждайтесь результатом — она заблестит!
У этого метода есть существенное ограничение. Абразивное воздействие фольги и соды может безвозвратно повредить деликатные покрытия. Никогда не используйте этот способ на тефлоновых сковородах — поцарапаете защитный слой.
