Любимая сковородка, пережившая не один кулинарный подвиг, покрылась стойким нагаром? Не спешите ее выбрасывать или мучить едкой химией. Есть два простых помощника, которые точно есть на вашей кухне.
Автор Дзен-канала "ХОЗЯЮШКА" (18+) рассказала, что секрет прост — понадобится лишь пищевая сода и алюминиевая фольга. Совместным дуэтом они способны совершить чудо. Этот бюджетный и экологичный метод вернет посуде блеск, но подходит он не всем. Давайте разберемся, как это работает и когда применять его можно.
Сначала хорошенько смочите дно пригоревшей сковороды горячей водой. Не выливайте ее — пусть немного постоит, размягчая нагар. Затем обильно посыпьте проблемные места пищевой содой. Теперь возьмите обычную кухонную фольгу и сомните из нее плотный шарик размером примерно с грецкий орех. Этим нехитрым "инструментом" начинайте энергично, но без чрезмерного давления, тереть дно сковороды.
Вы увидите, как фольга и сода вместе работают как мягкий, но очень эффективный абразив. Нагар будет буквально отскакивать, смешиваясь с пастой из соды и воды. Продолжайте процесс, добавляя соду или воду по мере необходимости, пока вся поверхность не станет чистой. В завершение тщательно промойте сковороду с обычным моющим средством и наслаждайтесь результатом — она заблестит!
У этого метода есть существенное ограничение. Абразивное воздействие фольги и соды может безвозвратно повредить деликатные покрытия. Никогда не используйте этот способ на тефлоновых сковородах — поцарапаете защитный слой.