По данным мониторинга цен на сельскохозяйственных рынках Краснодарского края, в июле 2025 года жители региона столкнулись с существенным подорожанием фруктов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольший рост цен зафиксирован на черешню и клубнику — до 60%.

Таблица цен на основные фрукты

Фрукт	Июль 2024 (руб./кг)	Июль 2025 (руб./кг)	Изменение (%)
Яблоки	~133	139,6	+4,8%
Абрикосы	~150	~180–220	+20–30%
Черешня	~250	390–500	+30–60%
Персики	~120	150–180	+20%
Виноград	~120	150	+20%
Клубника	~250–350	300–550	+20–60%

Рост среднего чека на покупку фруктов и ягод на 30% выше по сравнению с 2024 годом, при этом количество покупок увеличилось на 15%. Конкуренция между производителями и избыток предложения в июле обычно приводят к снижению цен, но в 2025 году этот эффект был слабым из-за роста издержек. Общая инфляция и сезонные факторы, включая влияние майских заморозков, снизили урожайность некоторых культур.

Среди ключевых причин эксперты-садоводы отмечают:

Подорожание удобрений и средств защиты растений — себестоимость закладки новых садов и ухода за насаждениями выросла существенно.
Рост цен на топливо и горюче-смазочные материалы (ГСМ), что увеличило транспортные расходы и затраты на обслуживание фруктохранилищ.
Увеличение расходов на электроэнергию и хранение продукции, в том числе на холодоснабжение и склады с климат-контролем.
Повышение оплаты труда работников сельского хозяйства и переработки.

Напомним, что в Краснодарском крае за I квартал 2025 года зафиксирован значительный рост цен на основные продукты питания.

Ранее сообщалось, что весенние заморозки и летняя засуха 2024 года негативно отразились на АПК южных регионов России, вызвав снижение урожая, особенно картофеля.