В России цены на фрукты и ягоды выросли на четверть

Фрукты и ягоды стали одним из самых стремительно дорожающих видов сельхозпродукции в России. По данным аналитиков проекта «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», за последний год средний чек на такие покупки вырос на 26 процентов — до 306 рублей. Исследование приводит издание «Коммерсантъ».

Для сравнения, стоимость овощей за тот же период поднялась на 15 процентов, то есть почти вдвое меньше. По словам Артура Гафарова, главы Института развития предпринимательства и экономики, аналогичный рост на 26% наблюдается и с начала 2025 года, что говорит о стабильной инфляционной динамике в этом сегменте.

Эксперты объясняют такое подорожание сочетанием факторов. В первую очередь, это увеличение себестоимости продукции у российских аграриев — подорожали удобрения, ГСМ, техника. К тому же ситуацию усугубила природа: весенние заморозки 2025 года нанесли удар по урожаю косточковых культур в ряде стран-экспортёров. Так, в Молдавии, Сербии и Турции резко сократился сбор черешни, вишни и абрикосов. Турция, согласно прогнозам, может потерять до половины урожая, что уже отражается на поставках в Россию. В апреле страна даже временно приостановила экспорт лимонов, правда, затем быстро возобновила.

Неблагоприятная погода ударила и по отечественным хозяйствам: в Крыму и других регионах из-за аномальных холодов был введён режим чрезвычайной ситуации.

Тем не менее, несмотря на рост цен, россияне не спешат отказываться от фруктов и ягод. Более того, продажи в этой категории выросли на 21 процент с начала года — даже быстрее, чем сами цены. По словам Станислава Богданова, главы президиума Ассоциации компаний розничной торговли, эти продукты остаются важным фактором, привлекающим покупателей в офлайн-магазины, и занимают 4–5 процентов общего товарооборота.

Видимо, желание побаловать себя свежими фруктами оказалось сильнее экономических тревог.