Готовлю эту заправку для картошечки и превращаю гарнир в шедевр — гости просят рецепт

Картошка в мундире сама по себе вкусна, но с правильной заправкой она превращается в настоящий хит стола. Этот простой соус делает блюдо настолько аппетитным, что домашние будут просить добавки.

Вам понадобится:

4 столовые ложки растительного масла
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка уксуса (9%)
1 чайная ложка сахара
Соль и молотый перец — по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) — для аромата

Как приготовить:

• Чеснок мелко нарежьте.
• В миске смешайте растительное масло, уксус, сахар, соль и перец.
• Добавьте чеснок и перемешайте.
• Зелень измельчите и добавьте в заправку.
• Дайте соусу настояться 10 минут.

Эта заправка идеально дополняет картошку, но также подходит к мясу, рыбе или даже свежим овощам.

Не баклажаны, а чумовая закуска: даже дети полюбят этот непопулярный овощ — готовится в два счета

Ленивое хачапури на завтрак: готовится всего за 15 минут - чувство сытости на весь день

Прочь бактерии и паразиты: вот, как правильно мыть зелень — 1 ложка "хитрости" в миску

3 ингредиента — и краны выглядят, как новые: ослепительный блеск без усилий и химозы

Любимая сковородка как новая: ничего не прилипает даже через много лет 

Читать ещё