Эксперт Никулина назвала полезную для печени приправу

"Куркумин обладает иммуностимулирующими, противовоспалительными, антисептическими, антиоксидантными, обезболивающими, нейропротекторными и даже противораковыми свойствами",- сообщила она "Газете.ру". По ее словам, куркумин эффективен при лечении многих болезней - печени, суставов, женских репродуктивных расстройств.

При этом для того, чтобы кукурма приносила максимальную пользу, ее надо употреблять правильно. Ее хорошо совмещать с черным перцем, поскольку входящий в него пиперин на 2000% увеличивает усвояемость куркумина. Также эта приправа хорошо усваивается с жирной пищей.

Кроме того, если у вас пониженное давление, ее лучше не употреблять натощак. Как не стоит добавлять его в пищу и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, особенно во время обострения холецистита и желчнокаменной болезни, ведь приправа стимулирует желчеобразование. Также куркумин разжижает кровь, добавила эксперт.