Вкуснее мяса нигде не найдете: берем свинину и готовим блюдо по-албански — вкус запомнится надолго

Предлагаем рецепт рубленого мяса по-албански. Понравится всей семье.

Ингредиенты:

• Свинина — 1 кг;
• яйца — 2 шт.;
• сметана — 3 ст. л;
• мука — 3−4 ст. л;
• лук — 1 шт.;
• приправа, соль — по вкусу.

Помойте мясо и мелко его порежьте или проверните в мясорубке. Лук также мелко нашинкуйте или натрите на терке. Добавьте сметану, яйца, соль, приправу. Все тщательно перемешайте. Добавьте муку и опять тщательно перемешайте. 

Сформируйте из полученного фарша оладьи и обжарьте их с двух сторон на сковороде минут 6-8 до полной готовности. Использовать следует растительное масло. Приятного аппетита! 

Салат "Добрая теща" с сюрпризом: безумно вкусно и невероятно сытно – как в гостях у любимой мамы

Щи и борщи в пролете — такой суп с галушками любят и взрослые, и дети: вкуснее только в раю

Cытная и вкусная намазка на хлеб за 3 минуты: готовится проще простого — затмит любую икру

Это блюдо обожал император Николай II: гречка по-царски — секрет кроется в ароматной подливе

Залили кока-колой – и на сковородку: самые креативные куриные крылья для настоящих гурманов – невероятный вкус