Сочные и румяные: добавьте этот секретный ингредиент в котлеты — муж будет в ногах валяться ради добавки

Как приготовить домашние котлеты, чтобы они получились сочными и нежными? Секретный ингредиент — это сырая картошка.

Ингредиенты:

Фарш — 0,5 кг
лук репчатый — 1 шт.;
соль, перец — по вкусу;
картофель — 1 клубень.

Натрите на мелкой терке сырой клубень, далее необходимо хорошо отжать и и добавить в фарш. Хорошенько перемешайте.

Головку репчатого лука порежьте мелко и пожарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте в приготовленный фарш и снова тщательно перемешайте. Благодаря этой секретной добавке котлеты всегда получаются очень сочными и вкусными. Приятного аппетита!