Алкоголь и мозг: чем грозит даже редкое употребление

1:27

Алкогольные напитки наносят серьёзный ущерб мозгу, предупредил врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев в беседе с Москвой 24. По его словам, спиртное оказывает разрушительное воздействие на весь организм, а особенно на мозговую деятельность.

"Алкоголь разрушает клетки и негативно влияет на умственные способности и память, если его употреблять даже периодически", — объяснил специалист.

Злоупотребление алкоголем также может привести к таким серьёзным заболеваниям, как цирроз печени и энцефалопатия — нарушения функции мозга, при которых человек теряет способность адекватно воспринимать реальность и быстро мыслить. Арзамасцев отметил, что причиной этих состояний напрямую является алкоголь.

Для поддержания здоровья мозга диетолог рекомендует включить в рацион свежевыжатые фруктово-овощные соки. Они богаты витаминами, необходимыми для поддержания мозговой активности, и антиоксидантами, которые защищают клетки от старения и агрессивных факторов внешней среды.

Кроме того, специалист напомнил, что отказ от сахара также помогает улучшить работу мозга. Сахар обладает успокаивающим и тормозящим эффектом, но уже через три недели после его исключения из рациона можно заметить улучшение мозговой деятельности и поднятие настроения.

Уточнения

Алкого́ль — в русском языке выступает как синоним для этанола и алкогольных напитков, то есть напитков, содержащих этиловый спирт в существенных концентрациях.