Тот же вкус, но меньше калорий: Готовим ПП-версию хачапури без угрызений совести

Хачапури — это всеми любимое блюдо грузинской кухни. Однако в своем классическом варианте оно может быть довольно калорийным. Этот рецепт отлично подойдет тем, кто следит за питанием. Получается так же вкусно, но гораздо полезнее.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 200 г творога;
  • 3 яйца;
  • 70 г сыра;
  • 3 ст.л. муки;
  • щепотка соли.

Разбиваем яйцо в миску, добавляем творог, тертый сыр, соль и муку. Формируем из теста лодочки, делая небольшие углубления в центре.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку 15-20 минут.

Затем кладем желтки в углубления и снова убираем в духовку на 5-10 минут. Приятного аппетита!