Один фрукт против жира в печени: результат заметен уже через неделю
Печень — фильтр организма и химическая лаборатория в одном. Она отвечает за выведение токсинов, переработку жиров и синтез белков. Но неправильное питание, алкоголь и загрязнённая среда могут нарушить её работу, вызывая воспаления и ожирение печени.
Что помогает печени восстановиться? Среди натуральных помощников — одна особенно мощная ягода, сообщает MedPulse.
Не все фрукты одинаково полезны
Цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты) насыщены витамином С — это антиоксидант, который защищает клетки печени от разрушения.
Яблоки — источник пектина. Эта растворимая клетчатка помогает выводить тяжёлые металлы и токсины, снижая нагрузку на печень и предотвращая отложение жира.
Но наибольшую ценность представляют ягоды - клубника, черника, малина и чёрная смородина. Они содержат флавоноиды и фитостеролы с выраженным детокс- и противовоспалительным эффектом.
Абсолютный чемпион среди фруктов — гранат. Он содержит эллаговую кислоту и полифенолы, способные защищать и восстанавливать клетки печени. Исследования показывают, что гранат помогает уменьшить воспаление и справляется со стрессом на клеточном уровне.
Особенно эффективен гранат при неалкогольной жировой болезни печени (NAFLD), которая может привести к циррозу и даже отказу органа. Антиоксиданты в гранате уменьшают повреждения, регулируют обмен жиров и снижают воспалительные реакции.
Как употреблять гранат с пользой
Сырые зёрна - добавляй в салаты, йогурты и смузи
Натуральный сок - без сахара и консервантов
Чай из кожуры - концентрат антиоксидантов
Будь осторожен при приёме антикоагулянтов — гранат усиливает их действие. А при чувствительном желудке стоит уменьшить дозу из-за вяжущих веществ.
Уточнения
Грана́т Грана́тник, или Грана́товое де́рево (лат. Punica) — род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые (Lythraceae), прежде считался монотипным и помещался в отдельное, ныне упразднённое, семейство Гранатовые (Punicaceae).