Креативные стейки из известного овоща: на свинину больше не взглянете – это невероятно вкусно

Цветная капуста очень полезная, она богата витаминами, микроэлементами. Предлагаем приготовить необычные стейки, которые не оставят никого равнодушным.

Список ингредиентов:

Цветная капуста — 1 кочан;
куриная грудка — 300 гр;
помидоры — 3 шт;
твердый сыр — 150 гр;
сметана — 50 мл;
оливковое масло — 30 мл;
соль — по вкусу;
черный перец — по вкусу.

1. Разогреть духовку до 180 °C, противень застелить пергаментной бумагой.

2. Куриную грудку нарезать тонкими пластинами, помидоры кружочками.

3. Цветную капусту порезать в виде стейков, выложить на противень и смазать каждый кусок маслом и сметаной, положить сверху курицу и томаты, посолить, поперчить.

4. Поставить в духовку на 20 минут. Затем достать, посыпать сыром и готовить еще 15 минут. Приятного аппетита!