Смешиваем пекинку с этими продуктами — и через 5 минут сочный и вкусный салат готов: без тонны майонеза в составе

Кулинарный блогер Наталья Цветкова поделилась рецептом легкого, сочного и очень вкусного салата с пекинской капустой. Готовится за 5 минут, съедается мгновенно. Украсит и праздничный стол, и повседневное меню. 

Для приготовления легкого салата с пекинской капустой потребуется:

  • пекинская капуста — 250 граммов; 
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • консервированные ананасы — 1 банка; 
  • консервированные маслины — 100 граммов;
  • томаты черри — 14 шт.:
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло — для заправки. 

Сперва нужно нарезать пекинскую капусту соломкой, а томаты черри — пополам. Все отправить в салатник. С консервированной кукурузы и ананасов слить жидкость, добавить их к капусте и томатам. По желанию куски ананаса можно нарезать на более мелкие. 

Консервированные маслины без косточек порезать кольцами и отправить в салатник. Все посолить, поперчить по вкусу. Заправить салат растительным маслом и перемешать. Блюдо получится сочным и очень вкусным.