В России сварили пиво со вкусом каши — читать на Gastronom.ru
Российские пивовары создали Oatmeal IPA (пиво с добавлением овсяного солода) со вкусом и ароматом овсянки. Новинка получила внушительную крепость 7%.
На вкус пиво действительно напоминает овсяную кашу с легкой сладостью, хлебными нотами и умеренной горечью. В составе используется настоящий овес, прошедший специальную обработку для сохранения аромата и текстуры.
«Блюда из овса были традиционной едой русских богатырей и других сорвиголов: шотландских горцев, скандинавских викингов и древних германцев. Над последними потешались римляне, поскольку считали овес пригодным только для животных. Но последними посмеялись все-таки германцы, ведь именно под их натиском рухнул "Вечный" город. В знак уважения к героям былых времен мы сварили овсяный ИПА с добавлением овсяного солода», —
Ранее эксперты сказали, сколько будет стоить пиво в конце 2025 года.