Тропический рай на кухне: Печенье "Баунти"— пальчики оближешь

Это печенье не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Оно идеально подойдет для уютного вечера с чашечкой чая или кофе.

Для приготовления нам понадобится:

  • 100 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 150 г кокосовой стружки;
  • соль.

В глубокой миске смешайте сахар, яйца и соль до получения однородной массы. Добавьте кокосовую стружку и хорошо перемешайте.

Разогрейте духовку до 180°C. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите небольшие сформированные лепёшки. 

Выпекайте печенье в разогретой духовке около 15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!