LA SÉLECTION DU FIGARO - De restaurants traditionnels en bistrots contemporains, la scène culinaire orientale européenne a le vent en poupe dans la capitale. Tour de piste.
GUIDE - Entre la réserve ornithologique et la baie, la petite commune, joyau d'histoire, accueille dans son abbaye l'exposition « Rosemania ». L'occasion d'explorer le territoire.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Nouveaux nom, carte et décor pour le restaurant installé au premier étage de la boutique grecque de la Muette.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - L’une des rares tables de la capitale qui mette à l’honneur les spécialités africaines telles que le choukouya d’agneau, le gombo, le thiep bou dien ou le yassa.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Après le 14e et le Lafayette Gourmet, l’ex-«Top Chef» étoilé vient d’ouvrir un Mosugo rue des Jeûneurs. Au programme, fried chicken, burgers et gaufres aux épices cajun.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - À quelques pas des Folies Bergère, la seconde table d’Eloi Spinnler, déjà à la tête d’Orgueil (Paris 11e), vient de se lancer.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Alexis Voisenet, ex-lieutenant de Guy Savoy, installe sa première table gastronomique dans le fort d’Issy-les-Moulineaux.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Ce restaurant joue la carte de la cuisine saine mais ses assiettes défilent avec morosité.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - À la fois comptoir, traiteur et pâtisserie, cette adresse signe le retour du «comestible» remis au goût au jour.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Les cafés et salons de thé préparant des breuvages sortant des sempiternels matcha lattes et cappuccinos se multiplient à Paris. Tour de piste de nos favoris.