Врач рассказала омичам, какой продукт можно добавлять в рацион при диабете
Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рекомендует включать гранат в рацион людям с нарушениями углеводного обмена. Как рассказала специалист, этот фрукт помогает нормализовать уровень сахара в крови и считается одним из немногих разрешённых при сахарном диабете. Об этом сообщает телеканал «Саратов 24».
«Гранат очень часто называют природным инсулином за его уникальную способность нормализовать уровень сахара в крови. При преддиабетическом состоянии и при самом сахарном диабете гранат является одним из немногих разрешённых фруктов. Для достижения необходимого эффекта нужно принимать по 0,5 чайной ложки сока четыре раза в день до приёма пищи», — пояснила врач.
Кроме этого, гранат способствует повышению уровня гемоглобина. Максимальный эффект, по словам специалиста, достигается при сочетании с продуктами, богатыми железом — например, с говядиной, морепродуктами или грибами.
Гранат полезен не только в виде сока или мякоти. В народной медицине часто используют кожуру — благодаря высокому содержанию дубильных веществ и органических кислот она помогает при воспалениях в горле и ротовой полости. Также ценные свойства есть у гранатовых косточек: в них много пищевых волокон и сложных углеводов, которые поддерживают работу пищеварительной системы.
