Ограничение времени работы «наливаек» – лишь часть решения проблем

Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Хабаровском крае Станислав Никишин о новых ограничениях продажи алкоголя в регионе:

– У нас в регионе с 1 марта 2025 года вступили в силу новые ограничения, связанные с реализацией алкогольной продукции. Так в Хабаровском крае запретили розничную продажу алкоголя в объектах общественного питания в многоквартирных домах и на прилегающих территориях с 23:00 до 10:00, если там продают пиво и слабоалкогольные напитки или используют помещение для торговли алкоголем и общественного питания с одним входом для посетителей.

Если говорить о том бизнесе, который представляю я в качестве руководителя хабаровского представительства Федерации рестораторов и отельеров, то эти ограничения никак не касаются настоящих ресторанов и кафе – все они имеют лицензию на реализацию алкогольной продукции. Большого перетока покупателей из «наливаек» в рестораны или кафе я тоже бы не ожидал, по крайней мере в ближайшее время.

#NEWS_ID=81204 #

Да, кто-то пойдет, какая-то часть, а кто-то купит не в соседнем доме, как было ранее, а оббежит несколько кварталов и где-то найдет в итоге. Поэтому новые ограничения – лишь часть мер по решению проблемы с культурой употребления алкоголя, включая ночные крики во дворах, курение под окнами и тому подобное. Только запретом по времени, как и расстоянием алкомаркетов от жилых домов или промышленных предприятий, а также по возрасту, проблему не снять.

Всю культуру поведения, как бы это банально не звучало, нужно прививать дома, в детском саду, в школе, в университете. И если мы сможем перевоспитать наших соотечественников, то никакие запреты уже и не понадобятся и то же пиво можно будет продавать круглосуточно, как в Китае, Японии и других странах.

Темы и теги

Китай Экономика и Бизнес

работа наливайка Федерация рестораторов и отельеров ограничение время решение проблема алкоголь часть пиво алкогольный продукция