2 горсти фарша - и гора вкуснейших котлет на столе: Вот как их готовят экономные хозяйки

Не всегда вкусное блюдо должно быть дорогим. Используя всего 2 горсти фарша можно приготовить вкуснейшие котлеты.

Для приготовления возьмём:

• 500 г фарша;
• 500 г капусты;
• 1 луковицу;
• 1 яйцо;
• соль и специи.

Капусту нарезать на средние куски, измельчить в блендере или на мясорубке. Также пропустить лук, чеснок добавить по своему желанию.

К овощной массе добавить фарш, яйца, специи и соль, вымесить однородный фарш.

Формируем из фарша котлеты среднего размера, обваливаем их в муке, обжариваем на сковороде с маслом. Теперь сковородку накрываем крышкой, делаем минимальный нагрев и тушим котлеты 20 минут.

Вкусное блюдо готово, его можно есть даже без гарнира. Приятного аппетита!

Полезный ужин в духовке: готовим брокколи с сыром

Сырники с сюрпризом — стали в 3 раза пышнее, в 2 раза сочнее и в 10 раз вкуснее

Простейший ужин в одной сковороде: Никакой мороки, а удовольствия - море

Блюдо, согревающее сердце: Оджахури с курицей — беспроигрышный рецепт