Lebensmittel retten statt verschwenden: In Kempten engagieren sich Sigrid, Bernhard und Sabine seit über zehn Jahren mit Herzblut für Foodsharing – und haben dabei bereits mehr als 192 Tonnen Lebensmittel vor dem Müll bewahrt
Kempten – Durch ihre Arbeit bei Foodsharing haben sie in 6.640 Einsätzen beeindruckende 192.663 Kilogramm Lebensmittel vor der Verschwendung bewahrt. Damit leisten die drei einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz und zur sozialen Verantwortung.
Die Idee hinter Foodsharing ist simpel: Überschüssige, noch genießbare Lebensmittel werden nicht weggeworfen, sondern gesammelt und an Menschen weitergegeben, die sie brauchen oder schätzen. In Kempten engagieren sich Sigrid, Bernhard und Sabine und viele weitere Personen regelmäßig, um aktiv gegen Ressourcenverschwendung vorzugehen.
Foodsharing existiert seit 2012, in Kempten seit 2014. 2018 wurde der Verein foodsharing Kempten e. V. gegründet, um eine organisierte und angenehme Ausgabe der Lebensmittel zu gewährleisten. Begonnen hat alles im Haus International, später folgte die Abgabestelle im Ankergässele. Heute sind der zentrale „Fairteiler“ in der Duracher Straße sowie ein „Fairteilerschrank“ beim ZAK-Kaufhaus in der Unteren Eicher Straße die wichtigsten Anlaufstellen.
Foodsharing in Kempten schafft Bewusstsein für den Wert unserer Lebensmittel
„Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem – wir freuen uns, dass wir mit unserem Team so viel bewirken können“, sagt Sigrid. „Es ist schön zu sehen, wie viel Unterstützung wir in der Kemptener Gemeinschaft erfahren.“ Bernhard fügt hinzu: „Noch heute berührt es mich, wenn ich die gerettete Ware in den Fairteiler bringe und an vielen Läden vorbeifahre, die gerade große Mengen Lebensmittel in den Müll werfen.“
„Ich freue mich über jede gerettete Semmel. In all unseren Lebensmitteln stecken nicht nur Rohstoffe, sondern auch viel Handwerkskunst – vom Landwirt über Müller und Bäcker bis zum Verkäufer.“
Foodsharing ist mehr als nur ein Beitrag zur Nachhaltigkeit: Es sensibilisiert für den Wert von Lebensmitteln und fördert einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
Interessierte sind jederzeit herzlich eingeladen, sich bei Foodsharing zu melden, um mitzumachen. Weitere Informationen gibt es unter: www.foodsharing.de
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Kontakt:
Sabine Herz, Botschafterin bei foodsharing Bezirk Kempten
s.herz@foodsharing.network