Хочется сладенького? Готовьте быстрые пончики за 15 минут - и без дрожжей в составе

Если вам хочется сладенького, а долго возиться с тестом желания нет, готовьте быстрые пончики, даже дрожжей в составе нет. Смешали, и можно жарить.

Список продуктов:

350 г муки;
1 стакан кефира;
5 ст. л. сахара;
2 яйца;
0, 3 ч. л. соли;
1 ч. л. соды;
2 ст. л. растительного масла.

Смешиваем все ингредиенты, тесто должно получиться гуще, чем на оладьи. Оставляем его на 5 минут, накрыв салфеткой, затем начинаем раскатывать. Делаем круглые заготовки с дырочкой посередине.

Жарим пончики в разогретом растительном масле. Они получаются очень пышными. Можно украсить готовое блюдо сахарной пудрой или растопленным шоколадом!