Диетолог Джутова рассказала, как приготовить полезный и вкусный пирог

Пирог станет более полезным, если в выпечку добавить натуральные ягоды. Об этом рассказала РИАМО врач-диетолог Марьяна Джутова.

Люди во всем мире отмечают 23 января День пирога. Желающие могут испечь или приобрести вкусную выпечку в магазине, чтобы вместе с близкими оценить ее вкус. 

Собеседница издания рассказала, что во время приготовления выпечки можно использовать чернику или клубнику, которые содержат много витаминов и минералов. Натуральные ягоды придадут пирогу дополнительную пользу для здоровья, отметила Джутова.

Специалист рассказала, что содержащиеся в ягодах антиоксиданты успешно борются со свободными радикалами в организме. Она добавила, что нагревание уменьшает количество полезных веществ в ягодах.