В России зафиксировано удешевление борщевого набора

В ассоциации «Руспродсоюз» зафиксировали снижение оптовых цен на продукты, входящие в так называемый «борщевой набор». Причем эксперты, на которых ссылается ТАСС, ожидают продолжения этой тенденции.

Причина удешевления продукции состоит в расширении предложения на рынке.

«Снижению цен способствует расширение предложения на рынке. В ближайшее время мы ожидаем сохранение понижательной динамики», — констатировал зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов.

По состоянию на 21 июля 2025 года, информируют аналитики, морковь подешевела на 24,8% всего за неделю и на 50,9% за последний месяц. Свекла — на 20,8% и 40,4% соответственно. Картофель в оптовом сегменте подешевел на 19,6% и 47,6%, а лук — на 13,5% и 27,8%. Стоимость капусты снизилась на 12,6% и 35,2%.