Ежегодно 20 октября отмечается Международный день повара. Этот праздник отмечается профессионалами поварского дела во многих странах. В его честь  проводятся различные кулинарные конкурсы, мастер-классы и акции, в которых принимают участие повара самых известных ресторанов и кафе, а также представители туристической отрасли. Студенты Сызранского политехнического колледжа профессии «Повар, кондитер» решили не отставать от международного тренда и провели свое мероприятие. Ребята из старших курсов под руководством педагога–наставника Елены Алексеевой поделились с первокурсниками знаниями и практическим опытом по изготовлению десертов - карамелизированными апельсинами, меренговым рулетом и орехами в карамели.