Картофельное возрождение: в 2025 году россиян ждёт рекордный урожай

У россиян есть повод для оптимизма — в 2025 году урожай картофеля в стране может вырасти сразу на 250 тысяч тонн. Об этом сообщает «Известия» со ссылкой на исполнительного директора Картофельного союза Алексея Красильникова.

По его словам, аграрии уже увеличили посевные площади на 10 тысяч гектаров, превысив даже предварительные прогнозы Минсельхоза. И это только начало — до конца посевной площадь может вырасти ещё больше. Всё это обещает заметный рост валового сбора картофеля, при средней урожайности в 25 тонн с гектара.

«Планировалось, что всего будет высажено 286 тысяч гектаров, но уже сейчас эта цифра пересмотрена. При текущем росте посевов можно ожидать прибавку в 250 тысяч тонн», — отметил Красильников.

В некоторых регионах, таких как Кабардино-Балкария, Ставрополье, Краснодарский край, Ростовская и Астраханская области, уже начали собирать первые корнеплоды. Чем быстрее и шире развернётся уборка, тем больше шансов стабилизировать цены на этот важный продукт.

Тем не менее, фермеры опасаются давления со стороны импорта, который продолжает занимать полки магазинов в ущерб отечественному молодому картофелю. В Картофельном союзе призывают ретейлеров давать приоритет продукции российских аграриев, особенно в сезон.

Рост цен на картофель в прошлом году объясняли разными причинами:

— Сокращением посадок у дачников,

— Нехваткой овощехранилищ (многие корнеплоды гниют, не дожив до зимы),

— Ростом затрат на производство,

— Нестабильной погодой,

— И даже проблемами с поставками семян из Европы.

Если аграриям удастся реализовать весь урожай, а ритейл поддержит отечественного производителя, уже этой осенью россияне смогут почувствовать разницу не только в ассортименте, но и в цене на картофель.