Продукты для блинов на Масленицу в Татарстане за год подорожали на 9%

За год стоимость приготовления блинов в Татарстане выросла на 9%. В среднем семья на их приготовление тратит 141 рубль. Несмотря на повышение цен, они оказались ниже средних показателей по стране, которая составляет 147 рублей, сообщает «Газета.ru»

Эксперты, определяя стоимость блюда, учитывали рецепт на четверых. За основу брали классический рецепт, включающий в себя 500 мл молока, 2 яйца, 200 грамм пшеничной муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 столовую ложку сахара и половину чайной ложки соли.

Специалисты посчитали, что самым существенным фактором в повышении стоимости рецепта стали яйца, которые за год подорожали на 53%. В то же время дешевле на 2% стало подсолнечное масло.

Самыми дорогими получатся блины у жителей Москвы. «Блинный» продуктовый набор в столице России обойдется в 185 рублей. Немного доступнее они в Новосибирске (181 рубль) и Екатеринбурге (169 рублей). В Петербурге испечь блины можно за 153 рубля, а в Краснодаре – за 152.

Масленичная неделя в России началась 11 марта и продлится до 17 числа.