Эти сырники без творога взорвали Сеть: вот 2 чудных рецепта – домашние лопают за обе щеки

Захотелось сырников, а творог забыла купить в магазине? Можно их приготовить и без этого молочного продукта. Вот 2 простых рецепта — ингредиенты к ним найдутся в каждом доме, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на "Едим Дома" (18+).

Рецепт №1 — из манной крупы

Для этого понадобятся:

5 ст.л манной крупы
2 стакана молока
50 гр. сливочного масла
5 гр. разрыхлителя
200 гр. муки
2 ст.л сахара
2 ст.л растительного масла

1. Для этого способа все ингредиенты нужно смешать и оставить — манка должна разбухнуть.

2. Далее следует слепить сырники и по необходимости обвалять в муке. Поставьте сковороду на медленный огонь, смажьте ее растительным маслом и обжарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

Рецепт №2 — из картофеля

Ингредиенты:

200 гр. картофеля
Укроп
1 яйцо
1 щепотка соли
2 ст.л муки
2 ст.л растительного масла

1. Перед началом приготовления следует почистить и отварить картофель, а затем сделать из него пюре при помощи толкушки.

2. В пюре необходимо добавить 1 сырое яйцо, мелко порезанный укроп, соль и муку.

3. Сформируйте в руках сырники. Далее необходимо поставить сковороду на медленный огонь, смазать ее растительным маслом и обжарить сырники с двух сторон.

Эти два рецепта идеально подойдут для завтрака, так как их можно приготовить всего за несколько минут. Оба вида сырников отлично сочетаются со сметаной — ее можно использовать как добавку к блюду.

Приятного аппетита!