Эндокринолог Поляков: повлиять на скорость метаболизма могут какао и гранаты
Какао — это стимулятор митохондрий, которые поставляют энергию клеткам организма. При их недостатке питательные вещества не превращаются в полезную энергию. Итог — человек постоянно уставший и больше ест.
Горький шоколад — тем же способом, что и какао, тонизирует организм и ускоряет метаболизм.
Гранат — уролитин в нём влияет на рост митохондрий и доставляет энергию в клетки, отметил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.
Перец, имбирь, корица, гвоздика, чеснок — благодаря им энергии становится больше, но в основном она теряется в виде тепла.
Рыба — улучшает пластичность оболочки клеток, а омега-3 превращает калории в тепло и ускоряет обмен веществ.
Чёрный и зелёный чай — способствуют похудению, заверил врач-диетолог Михаил Гинзбург.