Производство яиц в Ростовской области сократилось: названа причина
Снижение производства яиц в Ростовской области связано с сокращением их выпуска в частном секторе. Об этом сообщила заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ольга Горбанёва. За 10 месяцев 2023 года производство яиц сократилось на 3,9% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.
«Падение связано с сокращением производства в частном секторе», — заявил Горбанева.
Из-за сокращения производства яиц и роста издержек их цена в рознице превысила 100 рублей за 10 штук. На стоимость продукции повлияло подорожание топлива, электричества, труда работников.
Среди других субъектов Ростовская область занимает шестое место по производству яиц. Правда, в продаже на территории Ростова найти донские бренды сложно. Фабрики пострадали несколько лет назад от пандемии птичьего гриппа.
Ростовская область остается ведущим производителем зерна и подсолнечника, экспортирует это сырье. Донской край входит в топ-5 по производству рыбы, молочной продукции и овощей.