Parmesan-Karotten sind die perfekte Beilage für jede Grill-Party
Würzige Karotten mit einer knusprigen Parmesan-Kruste und cremigem Dip: Dieses schnelle Ofengericht bringt Farbe auf den Tisch und passt zu jeder Hauptspeise.
Wenn es einmal schnell gehen soll, aber dennoch raffiniert sein darf, ist dieses Rezept genau richtig. Die Parmesan-Karotten aus dem Ofen sind unkompliziert, aromatisch und passen wunderbar zu vielen Gerichten – ob als Gemüsebeilage zum Hauptgang, als Snack für zwischendurch oder auf dem Partybuffet. Der cremige Quark-Dip mit Zitronennote rundet das Ganze perfekt ab.
Rezept: Parmesan-Karotten mit cremigem Dip
Ein vegetarisches Rezept, das nicht nur schnell gemacht ist, sondern auch geschmacklich auf ganzer Linie überzeugt. Die Kombination aus süßlichen Ofenkarotten und würzigem Parmesan sorgt für eine knusprige Textur, während der erfrischende Dip Leichtigkeit ins Spiel bringt. Ideal für ein gemeinsames Essen mit der Familie oder als Highlight beim Abendessen mit Freunden.
Einfach-Tasty-Tipp: Wer es noch aromatischer mag, kann dem Dip frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen. Auch ein Hauch Knoblauch sorgt für zusätzliche Würze. Die Karotten lassen sich übrigens auch in der Heißluftfritteuse zubereiten – für noch mehr Crunch bei kürzerer Garzeit.
Rezept-Video: Parmesan-Karotten im Ofen
Knusprige Karotten und cremiger Dip in der Hauptrolle – das Rezeptvideo zeigt Schritt für Schritt, wie dieses einfache Gericht gelingt. Ideal für alle, die visuell mitkochen möchten.
Ob zum Fischfilet, neben einem saftigen Ofenhähnchen oder als farbenfroher Begleiter zum Linsenbraten – diese Parmesan-Karotten sind wahre Allrounder. Sie bringen Farbe auf den Teller, schmecken sowohl warm als auch lauwarm und lassen sich gut vorbereiten. Wer gerne saisonal kocht, kann auch bunte Karotten verwenden – das sorgt für noch mehr optische Abwechslung. Für mehr leckere Beilagen schaut hier rein:
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Unsere Parmesan-Karotten sind schnell gemacht – und noch schneller verputzt.