Летний салат с клубникой за 10 минут: беру что под руку попало — муж сметает за минуту и просит добавки

Если вы хотите приготовить необычный салат, то этот рецепт для вас.Он получается свежим, слегка сладким и при этом совсем не похож на привычные овощные закуски. Подходит как для ужина, так и для перекуса на даче.

Что понадобится:

Клубника — 200 г
Свежая зелень (руккола, шпинат, петрушка) — горсть
Красный лук — половина головки
Оливковое масло или лимонный сок — 2 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Сыр фета или козий сыр — по желанию

Как готовить:

  • Помойте клубнику и нарежьте ее на небольшие кусочки.
  • Промойте и обсушите зелень.
  • Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
  • В миске соедините все ингредиенты.
  • Добавьте масло или сок, посолите и поперчите.
  • Перемешайте аккуратно и сразу подавайте на стол.

Попробуйте такой салат как перекус, закуску или часть ужина. Особенно он хорош в жару, когда хочется чего-то легкого, но аппетитного.

Приятного аппетита!