Пицца в пролете: эта лепешка с томатами заставит итальянца плакать от счастья — бомбическое блюдо для гурманов

Если вы уже смотреть не можете на надоевшую пиццу, но ваши близкие требуют подать им любимую итальянскую лепешку с начинкой, предлагаем более интересную и полезную альтернативу — лепешку на основе творога. В рецепте используется минимум муки, никакой колбасы, а это значит, что такое блюдо будет менее калорийным и вредным для здоровья и фигуры, при этом по вкусу вовсе не проиграет пресловутой пицце.

Ингредиенты:

творог 5% — 180 г;
яйцо — 2 шт.;
соль — щепотка;
сыр — 70 г;
мука — 30 г;
помидоры черри — 4 шт.;
итальянские травы — щепотка.

Приготовление:

Перемешайте в миске творог, яйца, сыр, муку и соль.
Выложите тесто в форму для выпечки на пергамент, сверху разместите дольки черри и итальянские травы.
Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

Вот и все! Вкуснейшая итальянская лепешка с томатами готова! Творог делает блюдо мягким, нежным и низкокалорийным, томаты добавляют приятную кислинку, а специи — пикантную нотку. Ваши домашние и не вспомнят о привычной пицце. Приятного аппетита!