Эксперт Влада Белявская раскрыла, как за последние несколько лет у людей поменялось отношение к питанию, пишет «Газета.ру». Скорость жизни увеличилась, и у многих не осталось времени на приготовление пищи.
Как информирует психолог, многие полагаются не на традиции, а на удобство в вопросе еды. Популярность набирают полуфабрикаты и доставка продуктов на дом. Схема, где есть завтрак, обед и ужин, ушла на второй план: люди больше перекусывают на ходу. Самые важные изменения произошли в период пандемии, когда спрос на доставку особенно вырос.
Женщины реже стали готовить дома, стремясь больше к профессиональной реализации. Приготовлением еды многие чаще занимаются по выходным, отдыхая от этой деятельности в будние. Еда является частью самоподдержки. Рекомендуется потратить время на составление меню, чтобы не навредить психологическому и физическому здоровью.
Фото: unsplash.com/photos/X9Za3VjKIgc Image at the Wayback Machine, freddie marriage fredmarriage, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.