🍗 Идеальная запечённая курочка с маслом и чесноком 🧈🌿

✨ Ингредиенты:
🥚 Курица – 1.5–2 кг
🧈 Сливочное масло – 270 г
(👉 180 г для курицы, 90 г для соуса)
🧄 Чеснок – 3 зубчика
🌿 Укроп – 1 пучок
🧂 Соль – по вкусу


👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ С помощью ложки аккуратно отдели кожу от мяса курицы, где это возможно.
2️⃣ Нашпигуй почти всю пачку масла (180 г) под кожу курицы, оставшимся маслом смажь её снаружи.
3️⃣ Тушку хорошо посоли внутри и снаружи.
4️⃣ Запекай курицу при 190°C до золотистой корочки 1,5–2 часа (зависит от размера).

🥣 Для соуса:
🔸 Растопи масло 🧈
🔸 Добавь выдавленный чеснок 🧄 и мелко нарезанный укроп 🌿
🔸 Щедро смажь горячую курочку ароматным соусом

🔥 Результат: невероятно нежная, сочная и ароматная курочка 🤤

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳