Врач-диетолог Капустина: пропуск завтрака – это серьезный удар по общему здоровью
Диетолог Алена Капустина рассказала, что завтрак — это не просто утренний прием пищи, а важнейшая часть сбалансированного образа жизни. По ее словам, именно завтрак запускает работу организма на весь день, поддерживая как физическое, так и психоэмоциональное состояние. Об этом пишет ИА RuNews24.ru.
Она пояснила, что отказ от утренней еды может спровоцировать «энергосберегающий режим» — организм начинает замедлять обменные процессы. В результате это может привести к снижению метаболизма и ухудшению общего самочувствия.
«Завтрак обеспечивает нас энергией на первую половину дня, помогает сохранять концентрацию, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает вероятность переедания в обед и вечером», — добавила Капустина.
Диетолог продолжила, что утренний прием пищи способствует улучшению пищеварения и помогает сохранять позитивный настрой. А вот отказ от завтрака может обернуться раздражительностью, снижением продуктивности, вечерними «запоями» у холодильника и даже набором лишнего веса.
В долгосрочной перспективе пренебрежение завтраком может привести к нарушению обмена веществ, проблемам с пищеварительной системой, кожей и даже повысить риск развития диабета второго типа.
Врач рекомендует включать на завтрак белки (яйца, творог, рыбу), сложные углеводы (овсянку, цельнозерновой хлеб), полезные жиры (авокадо, орехи, оливковое масло), а также свежие овощи и фрукты. Оптимальное время для завтрака — через 30-60 минут после пробуждения, но не позже 10 утра.
Для тех, кто не привык завтракать, Капустина советует начать с небольших порций, готовить завтрак заранее и превратить его в приятную привычку.
Ранее диетолог Соломатина рассказала о здоровом подходе к пасхальным угощениям. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.