Восемь человек отравились шаурмой в кафе в Минусинске

Как сообщили в Роспотребнадзоре, к ним поступила информация о подозрении на острую кишечную инфекцию у посетителей кафе на Абаканской, 51. После употребления шаурмы, купленной там, восемь человек обратились в больницу.

Специалисты начали санитарно-эпидемиологическое расследование — они уже провели отбор проб продуктов и сырья, смывы с оборудования и обследование персонала.

В ходе проверки выявили «многочисленные нарушения» — на мясо и колбасу не было сопроводительных документов, на продуктах не было маркировки, влажная уборка в кафе не проводилась.

«Вся пищевая продукция, не отвечающая требованиям санитарного законодательства, общим весом более 370 кг, снята с реализации», — сообщили в Роспотребнадзоре.

В отношении владельца кафе, ИП Абдуллоева Х.Б., возбуждено дело об административном правонарушении. Суд принял решение приостановить работу заведения на 90 суток.

Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.