Хозяюшки устают готовить однообразные закуски на новогодний стол. На праздник всегда хочется чего-то нового. Этот рецепт станет настоящей находкой. Сочная, яркая и невероятно вкусная закуска готовится очень просто и точно станет хитом любого застолья. Рецептом делятся в блоге "Почавкаем | Рецепты" (18+).
Как приготовить новогоднюю закуску
Для этой закуски понадобится: 1 банка консервированного ананаса кольцами, 300 г очищенных креветок, 100 г твердого сыра, 3 ст.л. майонеза, укроп и петрушка, соль по вкусу.
Приготовление:
- Сначала отвариваем креветки в кипящей воде 2 минуты. Остужаем и очищаем.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Мелко нарезаем зелень.
- В емкости смешиваем сыр, зелень и майонез. При необходимости солим, но обратите внимание, что креветки могут быть уже солеными.
- Берем кольца ананаса и выкладываем их на тарелку.
- Сверху наносим сырную массу, а затем кладем креветку.
Автор: Ольга Веселик
Справка: Получила экономическое образование в Донецком железнодорожном институте. С 2016 года работает в журналистике. В свободное время посвящает себя любимым увлечениям — садоводству, спорту и кулинарии.
