Кондитеры в декабре засыпаны заказами, которые обрушиваются на них ещё в ноябре. Что заказывают на этот Новый год, СеверПост узнал у известного мурманского кондитера Натальи Дементьевой.
«В этом году заказчики предпочитают небольшие десерты с проверенными вкусами. Очень популярны имбирные пряники, печенье с рождественской тематикой», - рассказала информагентству Дементьева.
Как отметила кондитер, также очень вырос спрос на торты из советской классики «со вкусом детства»: «Птичье молоко», «Мишка», «Рыжик», «Сказка».
По ее словам, по-прежнему высокий спрос на традиционные «Наполеон» и «Медовики».
При этом, напротив, несколько снизились запросы на безглютеновые и диетические сладости.
«Люди делают выбор в пользу вкуса, предпочитая съесть меньше, но вкуснее», - резюмировала собеседница агентства.
Ранее СеверПост писал о том, что мурманский кондитер создавала торты для семьи Плющенко и Рудковской.
Читайте также: Полярная ночь наступила в Мончегорске