Продукты, используемые для приготовления супов стали еще доступнее. Согласно данным Башстата, цены на морковь упали в стоимости на почти 25%, в сентябре цена за килограмм обходилась за 30,55 рубля; репчатый лук подешевел на 20%, за аналогичную массу просили 33,45 рубля; за картошку в среднем приходилось тратить до 31,41 рубля, а за белокочанную капусту до 30,28 рубля за килограмм.
Кроме того, зафиксировано снижение цен на фрукты, к примеру, яблоки стали дешевле на 12,26% — 123,85 рубля, огурцы снизились на 5,23% — 93,50 рубля, на виноград ценник упал на 4,77% — 185,07 рубля и лимоны на 4,09% — 201,15 рубля.
Экономист Рустем Шайахметов отметил, что надо исходить из того, что есть сезонное снижение.
— Как правило, в начале осени цены на сезонные продукты, прежде всего, часть фруктов, часть овощей, снижаются. Происходит некое снижение потребления, потому что сейчас, если мы посмотрим, то происходит определенный рост кредитования. Достаточно большие проблемы у населения с финансами, вследствие чего они начинают брать кредиты дополнительно, — отметил экономист.
Кроме того, по словам эксперта, дефляция начинается, когда есть проблемы со сбытом. Сейчас спрос снижается, потому что при увеличении расходов на хлеб, молоко, мясо, когда все это растет, то человек смотрит на чем сэкономить. В первую очередь, по его мнению, за счет овощей.
— Сейчас выросла квартплата, то есть там сумма достаточно значительная. Это все в совокупности дает такой эффект. Дефляция не является хорошим признаком. Состояние отсутствия роста цен — это хороший показатель стабильности рынка, а если начинается дефляционный процесс — это говорит о том, что спрос снижается, и соответственно цены тоже, потому что все равно товар надо продавать, потому что должен быть оборот. Это говорит о том, что меньше доходов будет у предприятий, и если мы посмотрим по итогам полугодия, если не ошибаюсь, прибыль фирм где-то на уровне 40% от прошлого года, — пояснил Рустем Шайахметов.
Ранее в Уфе рассказали о тенденциях на рынке недвижимости Башкортостана. Ключевая ставка под конец года немного опустится, а цены на недвижимость будут только расти.