Как приготовить салат "Цезарь" с курицей
Смешайте горчицу с чесноком и перцем, добавьте курицу, перемешайте.
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на средне-сильном огне. Добавьте курицу.
Переложите на разделочную доску и дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать.
Тем временем взбейте в большой миске йогурт, 3 столовые ложки пармезана, соус, пасту из анчоусов, лимонный сок и оставшиеся 3 столовые ложки масла, горчицу, чеснок и перец до получения кремовой массы.
Разложите салат на 2 тарелки. Сверху выложите гренки и нарезанную курицу, посыпьте пармезаном.