На Курортном бульваре в День России поставят палатки, в которых для гостей и жителей Кисловодска приготовят национальные блюда. Также пройдут мастер-классы, выставки и концерт.
По словам Евгения Моисеева, каждое подворье будет тематически украшено. Участники праздника будут в национальных костюмах и продемонстрируют самобытность региона с песнями и танцами.
«Более 100 национальных блюд можно будет попробовать на нашем празднике. Среди них грузинское блюдо кучмачи, армянский плов хапама, долма, пеновани, жижиг-галнаш, хала, узбекский плов, хычины, айран и многое другое. Голодным на нашем «Параде национальностей» никто не останется»,
— рассказал глава Кисловодска Евгений Моисеев.