Кидаю клубнику в салат — получаю завтрак для гурманов: муж крутил пальцем у виска, а теперь сметает все до крошки
Домохозяйка Юлия рассказала о том, как она научилась делать вкусный и необычный салат не хуже ресторанного. Интересный рецепт появился в Дзен-блоге "Сладкий персик" (12+).
"Этот салатик не только легкий и очень красивый, в нем еще и много пользы — сплошные витамины", — пишет автор блога.
Что нужно:
- клубника
- черри
- салатная зелень
- сыр бри или камамбер
- авокадо
- орешки
- бальзамик соус
Для начала все ингредиенты для салата нужно помыть и хорошенько просушить. С клубничек оторвать хвостики и нарезать их на четвертинки. Черри нарезать на половинки. Авокадо тоже разрезать пополам, отделить косточки и аккуратно вынуть мякоть. Нарезать его на слайсы или кубики, то же самое проделать и с выбранным сыром. Добавить измельченные орешки и готово.
"Заправку для салата я не использую. В нем и так уже есть достаточно жира (авокадо и сыр), поэтому масло тут будет лишним. Вместо этого я просто поливаю салатик бальзамическим соусом, совсем чуть-чуть", — говорит Юлия.
Приятного аппетита!